Partendo da Firenze, per tenere fede alle nostre promesse, abbiamo dato vita ad un inconfondibile strumento di comunicazione l’APE NUVOLE DI LATTE sulla quale, assieme alla passione per il gelato artigianale, arriviamo sulle vostre strade proprio “come una volta”. Un ritorno al passato, alle cose buone e fatte in maniera totalmente artigianale. Nuvole di Latte porta gelato fresco di giornata preparato con amore nel mondo dello Streetfood Italiano.
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Qualità senza compromessi materie primi pregiate scelte con attenzione sul nostro territorio italiano. Non badiamo a spese e scegliamo sempre il meglio per i nostri gelati: Latte fresco pastorizzato, Panna fresca, Uova d’allevamento a terra, Zucchero naturale, Nocciole IGP delle Langhe, Pistacchi IGP di Bronte, 100% Frutta di Stagione.
I nostri ingredienti sono il frutto di ciò che la natura ci dona, rispettano la filosofia del Km 0 alla quale teniamo molto. I nostri pilastri portanti sono: niente grassi vegetali idrogenati, niente coloranti chimici, solo prodotti freschi, per donarvi gusti e purezza di sapori naturali.
Il nostro Gelato è frutto della Vera passione Artigianale, tutti i giorni trasformiamo il latte fresco nelle nostre “Nuvole di Latte”, proprio come una volta. Il nostro Staff viene coinvolto periodicamente per studiare il risultato del prodotto e migliorarlo.